Groupement d'Achat à Service Epicerie : Gase
Ingalañ Bro
Brest envisage l'ouverture d'une épicerie associative à
Plougastel-Daoulas (voir détail ci-dessous) avec dépôt de pain et de
légumes, type Amap (http://fr.wikipedia.org/wiki/ Association_pour_le_maintien_ d%27une_agriculture_paysanne)
Une vingtaine de foyers sera nécessaire pour la création de l'association (loi 1901).
Le GASE est un service de proximité qui a pour but de créer du lien social, de favoriser la consommation locale et/ou bio, en évitant les grandes surfaces et en diminuant les intermédiaires (autrement dit promouvoir les circuits courts).
La grande distribution étant la cause de la disparition de l'activité locale, nous cherchons à mettre en place des solutions alternatives. Cette manière équitable de consommer différemment, a déjà fait ses preuves en Bretagne où le concept a vu le jour, avec le réseau d’Ingalañ. (A Brest, Adess - Ingalan Bro Brest - 7 rue de vendée ).
Un GASE est une association de bénévoles, à but non lucratif qui gère un local où les produits sur rayon sont vendus à prix coûtant*.
Pour pouvoir utiliser ce service d'achat, une adhésion à l’association
constituée et une cotisation mensuelle de fonctionnement est nécessaire
(quelques euros dépendant de la situation sociale individuelle et
familiale).
Pour
commencer, les produits proposés sont de consommation courante comme le
sucre, café, thé, chocolat, soupe, pâtes, riz, épices, crêpes, légumes
et pain, et autres produits d’entretiens écologiques …en partie présentés en vrac dans des bacs.
Rapidement, les adhérents du GASE proposent de nouveaux produits et étendent la gamme de produits locaux.
Accès possible pour les personnes handicapées.
Contact : David DERRIEN - 06 71 88 76 14
*exemples d'articles (stock déjà disponible) de l'Esat d'Hennebont (Recettes d'armor)
Potage potimarron - 0.70 cl - prix Gase : 2.18
Ratatouille - 325 g - prix : 2.09
Purée de pommes - 250 gr - prix : 1.54
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